Mami mi-a dat DOVLEAC.
Legume, legume, legume
Ce bune sunt ele, legume
Mamă cum e dovleacul, salivez în timp ce scriu.
După cum arată culoarea portocalie, dovleacul este bogat în beta-caroten. Prin digestie corpul uman transformă beta-carotenul în vitamina A. 100 de grame de dovleac asigură aproximativ 70% din doza zilnica necesară de vitamina A. Alte vitamine care le găsești în dovleac sunt vitamina C, acidul folic, niacina și vitamina K. Dovleacul conține următoarele minerale: sodiu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, calciu, dar și proteine și mici cantități de grăsime.
Tip & trick de la Patty: nu combinați dovleacul cu cartofii dulci sau morcovii, nu este nociv pentru sănătate, însă culoarea pielii poate deveni portocalie.
Aaa și, totodată, să nu uitați urmați regula celor 4 zile.
Ei bine, acum să vă povestesc cum am văzut-o pe mami că îmi prepară dovleacul.
Pasul 1 - Coacerea
Mami a început prin spălarea dovleacului, apoi l-a tăiat în feliuțe și mai apoi l-a băgat la cuptor, la 180 grade, pentru aproximativ 1 oră.
Pasul 2 - Prepararea
A ales miezul moale și l-a pisat cu furculița. Așa a ieșit ceva prea mirific pentru Patty.
Când îl mâncam și cum
Mami mi-l dă la prânz, între 12-13, iar după 10-15 minute mai mâncam 120 ml lăptic.
În prima zi mi-a dat 45 g, a doua zi 55 g, a treia zi 60 g, apoi câte 40 - 50 g (amestecat și cu altceva).
Zile pline de joacă și zâmbete!
Yummy👀